モロコの唐揚げとお刺身お待たせいたしました(数日限り)

モロコお刺身モロコから揚げ
 先週ご案内したモロコお待たせしました。本日より「もろこ唐揚げ(600円)」、「もろこ刺身(800円)」でお出ししています。右の写真は、「もろこ唐揚げ(600円)」とモロコのお刺身を試食したときの写真です。

 モロコの唐揚げは、白身魚ながら身がしっかりし、味はお肉とお魚の中間のような絶妙なお味です。モロコのお刺身は、きれいなつやにさくっとする歯ごたえで、他の白身のお魚とは少し違ったしっかりしたお味です。

 なかなかみなさん召し上がったことがないお味と思います。おいしいものを準備して、店主ともどもみなさまのお越しをいつも楽しみにお待ちしております。(諏訪ママ)